Jos jedan super recept ;)

Eh ovu tortu sam pravila za 28-mi rodjendan jednom "decku" hahaha. Mnogi su me pitali za recptic (i ja sam ga nasla na coolinarci) pa evo sada na blogu konacno!

Od sastojaka vam je potrebno:

• Biskvit

•  6jaja
•  6 žlicašećera
•  2 žlicabrašna
•  pola vrećicepraška za pecivo
•  6 žlicamlijevenih oraha

  • Nadjev od oraha

  •   30 dag               mljevenih oraha
  •  20 dagšećera
  •  pola dlvrućeg mlijeka               

    • Nadjev od jaja

    •  3jaja
    •  6 žlicašećera
    •  3vanilija šećera
    •  4 žlicebrašna
    •  5 dlmlijeka
    •  15 dagmaslaca

    • Ukras

    •  5 dlslatkog vrhnja
      
      

      Priprema

      1. 1
         Biskvit:
         Žumanjca i šećer dobro izmješati. Pomiješati brašno s praškom za pecivo. U žumanjca naizmjenično dodavati snijeg od bijelanca, mlijevene orahe i brašno.
         Smjesu uljeti u lim obložen masnim pappirom i peći oko 20min na temperaturi od 180°C. Kad je biskvit pečen pažljivo ga staviti na vlažni kuhinjski ubrus, odstraniti masni papir i pomažući se kuhinjskim ubrusom saviti u rolat.
      2. 2
         Nadjev od oraha:
         Izmješati mlijevene orahe i šećer. Preliti ih vrućim mlijekom i rumom. Promiješati.
      3. 3
         Nadjev od jaja:
         Dobro izmješati jaja sa šećerom, vanilija šećerom i brašnom. Dobivenu smjesu umješati u vruće mlijeko. Kuhati na pari. Kad se nadjev zgusne, skoliniti s pare i ohladiti. U ohlađeno dodati dobro izrađen maslac. Sjediniti.
      4. 4/slika/324632/
         Redosljed izrade:
         Ohlađeni biskvit premazati nadjevom od oraha.
         Savit u rolat.
         Izrezati ga na 21 komad.
         Na podlogu za tortu složiti 7 komada izrezanog rolata, jedan u sredinu a 6 komada uokolo u obliku cvijeta.
         Premazati nadjevom od jaja.
         Na to ponovo slagati komade rolata na isti način, u 3 kata.
         Cijelu tortu premazati i ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem.
         
         
         Ja sam to radila sa slagom od cokolade jer nisam u tom momentu imala slatko vrhnje.
         
         
         
         
         Evo tortice :
         
         
         

         

         Momenat opustanja mmmmm :)

                        Je li vam se svidjela? <3